闪蒸干燥机由一个进料系统和一个用于缓冲和碎裂饲料产品的槽和搅拌器组成。为特定工艺安装的版本使用进给螺杆，尽管其他一些装置也有一个泵送进给。干燥室在其圆锥形底部具有转子，这产生了有效的干燥空气流动模式。热空气以切线方式进入室内，产生湍流，旋转的气流，进一步提高了效率。一旦颗粒足够小，颗粒就会通过腔室顶部的分级器，最后被收集在袋式过滤器中。在由排风扇抽出的系统顶部，空气流出。

出口产品的粉末密度受干燥温度和风速的影响。良好的温度控制对于此应用至关重要，并且取决于一致的进料控制。干燥机的设计提供了这一点，并确保了无需进行预处理的高效直接干燥，以及快速分解湿块的流动模式。